Speisekarte

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zusätzlich zu unserer Terrassenkarte bieten wir Ihnen an:


Herbstlicher Salat in Kartoffeldressing mit gebackenem Schweinebäckle und Jungschweinfilet
€ 12,00.-

gebratene Maispoulardenbrust
auf Thymianjus, mit Romanesco
und Graupen- Hokkaidorisotto
€ 17,00.-

Ragout vom Württemberger Lamm
mit Tomaten und Kräutern geschmort
dazu grüne Bohnen und Kartoffel- Sesamnocken
€ 16,50.-

Am Nachmittag:

Ofenfrischer Zwetschgenstreusel

Für unsere Hotelgäste steht am Wochenende auf dem Speisezettel:

Würzbachtaler Bachforelle, mit Honig glasierte Entenbrust und Apfelküchle im Mostteig gebacken