hausgemachtes zum Mitnehmen

Geöffnet Sonn- und Feiertags von 12- 17 Uhr.
Wir bieten Ihnen Verpflegung für ihre Wanderung durch das Teinachtal und leckeres für zu Hause.

Fisch & Quiche

Sesamseele
mit heißgeräucherte Lachsforelle
Sahnemeerrettich, Salat, Ei & Gurke

Ofenfrische
Spargel Quiche

Mousse von Valrhona Schokolade
dazu Erdbeeren mariniert
mit Waldmeister und Süßdolde

€ 19.-

Spargelzeit

Cremesüppchen
von frischem Stangenspargel
mit Bärlauchcroutons

gebratene Maispoulardenbrust
auf Ragout vom frischen Spargel
und kleinen Kartoffeln

Mousse von Valrhona Schokolade
dazu Erdbeeren mariniert
mit Waldmeister und Süßdolde

€ 27.-

Omas Sonntagsküche

Cremesüppchen
von frischem Stangenspargel
mit Bärlauchcroutons

Kalbsrahmragout
mit frischen Pilzen
mit Rahmblumenkohl und Kräuterknöpfle

Mousse von Valrhona Schokolade
dazu Erdbeeren mariniert
mit Waldmeister und Süßdolde

€ 24.-


Speisen

Sesamseele mit heißgeräucherte Lachsforelle
Sahnemeerrettich, Salat, Ei & Gurke
€ 8,50
Sesamseele mit rosa gebratenem vom Hohenloher Rind,
Tomatenbutter & eingelegter Paprika
€ 8,50
Vegetarische Tomatenseele mit Ziegenfrischkäse
Bärlauchpesto & Aubergine
€ 8.-
Cremesüppchen von frischem Stangenspargel
mit Bärlauchcroutons
€ 5,50
Würzbachtaler Lachsforelle auf Graupen- Paprikarisotto
dazu Spargelspitzen und Maisplätzchen
€ 21.-
Zweierlei vom Hällischen Landschwein auf Thymianjus
mit geschmorten Bohnen und Kartoffelnocken
€ 17.-
Rinderroulade wie zu Großmutters Zeiten
dazu Rahmblumenkohl und Kräuterknöpfle
€ 18.-
Ofenfrische Spargelquiche mit eingelegten Champignons€ 8,50
Wurstsalat mit Radieschen und selbstgebackenem Bauernbrot€ 8.-
Mousse von Valrhona Schokolade
dazu Erdbeeren mariniert mit Waldmeister und Süßdolde
€ 5,50
hausgebackener Käsekuchen€ 3.-
hausgebackener Apfelkuchen€ 3.-
Karte für Donnerstag 13. Mai

Leckeres selbstgemachtes für zu Hause z.B. hausgebackenes Bauernbrot, Marmeladen, Hirschsalami, Würzbachtaler Lachsforelle, Suppen & Lamm

Hier gehts zu unserem Feinkost Sortiment

Durstlöscher

Teinacher Mineralwasser, Teinacher Apfelschorle, Teinacher Eistee je 0,5l€ 2,50
Pils, alkoholfrei 0,33l€ 2,80
Becher Kaffee€ 3.-
Cappuccino€ 3,50
Heisse Schokolade€ 3,50
Punsch, alkoholfrei€ 3,50