hausgemachtes zum Mitnehmen
Geöffnet Sonn- und Feiertags von 12- 17 Uhr.
Wir bieten Ihnen Verpflegung für ihre Wanderung durch das Teinachtal und leckeres für zu Hause.
Für den Aufenthalt in unserem Haus benötigen Sie einen aktuellen negativen Coronatest. Ausser Sie sind genesen oder haben bereits den vollständigen Impfschutz. Auf unserer Terrasse dürfen wir Sie auch ohne Test bewirten.
Fisch & Quiche
Ofenfrische
Spargelquiche
gebratenes
Würzbachtaler Saiblingfilet
auf Spargel- Graupenrisotto
mit Spargelspitzen und Maisplätzchen
Törtchen von Schokolade und Mandelbiskuit
dazu Erdbeeren mariniert mit Waldmeister und Süßdolde
€ 27.-
Spargelzeit
Cremesüppchen von frischem Spargel
mit gerösteten Brotscheiben
Kalbstafelspitz im ganzen gebraten
auf Rahmsauce
mit Ragout vom frischen Spargel
und kleinen Kartoffeln
Törtchen von Schokolade und Mandelbiskuit
dazu Erdbeeren mariniert mit Waldmeister und Süßdolde
€ 26.-
Omas Sonntagsküche
Cremesüppchen von frischem Spargel
mit gerösteten Brotscheiben
Rinderroulade
wie zu Großmutters Zeiten
mit gedünstetem Frühlingsgemüse
und Kräuterknöpfle
Törtchen von Schokolade und Mandelbiskuit
dazu Erdbeeren mariniert mit Waldmeister und Süßdolde
€ 24.-
Speisen
Sesamseele mit heißgeräucherte Lachsforelle Sahnemeerrettich, Salat, Ei & Gurke | € 8,50 |
Sesamseele mit rosa gebratenem Hohenloher Rind, Tomatenbutter & eingelegter Paprika | € 8,50 |
Vegetarische Tomatenseele mit Ziegenfrischkäse Bärlauchpesto & Aubergine | € 8.- |
Cremesüppchen von frischem Spargel mit gerösteten Brotscheiben | € 5,50 |
Lammragout mit Tomaten und Kräutern dazu grüne Bohnen und Kartoffel- Sesamnocken | € 18.- |
gebackenes von der Maispoularde mit Basilikumdip dazu warmer Kartoffel- Gurkensalat | € 15.- |
Bauch vom Hällischen Landschwein dazu violette Karotten und Kräuterknöpfle | € 18.- |
Ofenfrische Spargelquiche mit Bulgursalat | € 8,50 |
Wurstsalat mit Radieschen und selbstgebackenem Bauernbrot | € 8.- |
Törtchen von Schokolade und Mandelbiskuit dazu Erdbeeren mariniert mit Waldmeister und Süßdolde | € 5,50 |
hausgebackener Apfelkuchen/ Rhabarberkuchen | € 3.- |
hausgebackener Aprikosenrahmkuchen | € 3.- |
Leckeres selbstgemachtes für zu Hause z.B. hausgebackenes Bauernbrot, Marmeladen, Hirschsalami, Würzbachtaler Lachsforelle, Suppen & Lamm
Hier gehts zu unserem Feinkost Sortiment
Durstlöscher
Teinacher Mineralwasser, Teinacher Apfelschorle, Teinacher Eistee je 0,5l | € 2,50 |
Ahoj Brause, verschiedene Sorten 0,33l | € 2,50 |
Pils, alkoholfrei 0,33l | € 2,80 |
Becher Kaffee | € 3.- |
Cappuccino | € 3,50 |
Heisse Schokolade | € 3,50 |